Odowell is een professionele fabrikant van ethylcinnamaat en leveranciers van ethylcinnamaat in China. Odowell ploegt sinds 2012 in de smaak- en geurindustrie en onderzoekt voortdurend nieuwe grondstoffen en nieuwe technologie om het groeiende streven van parfumeurs en smaakmakers naar productvariatie en kwaliteit te vervullen. Onze Ethylcinnamaat cas 103-36-6 heeft een goed prijsvoordeel, premiumkwaliteit met een solide uitstraling, productiecapaciteit van 150 ton per jaar en populair op de Europese en Amerikaanse markten. De eigenschap Odowell Ethylcinnamaat is stabiel en er zullen tijdens de houdbaarheid geen witte neerslagen optreden.
Ethylcinnamaat is een alkylcinnamaat en een ethylester. Ethylcinnamaat wordt gebruikt in medische tussenproducten, als farmaceutische tussenproducten en in de organische synthese. Ethylcinnamaat kan worden gebruikt als smaak- en geurstof. Het is een van de belangrijkste geurcomponenten in Bourgondische Pinot noir-wijnen. Zuivere ethylcinnamaat heeft een "fruitige en balsamico geur, die doet denken aan kaneel met een ambernoot", die veel wordt gebruikt bij de smaakformulering van sommige bessensmaken. Ethylcinnamaat wordt aangetroffen in storaxolie, Kaempferia galanga en verschillende andere oliën. Het wordt geproduceerd door directe verestering van ethanol met kaneelzuur onder azeotrope omstandigheden of door condensatie van het Claisen-type van ethylacetaat en benzaldeyde in aanwezigheid van natriummetaal.
Ethylcinnamaat Cas 103-36-6
Ethylcinnamaat wordt ook wel ethyl-3-fenylacrylaat genoemd. Ethylcinnamaat is de ester van kaneelzuur en ethanol en wordt doorgaans aangetroffen in de essentiële olie van kaneel. Het is opmerkelijk dat pure ethylcinnamaat een aroma van kaneel heeft, gecompliceerd door nuances van balsamico en rood fruit, die allemaal kenmerkend kunnen zijn voor de aromaten van een fijne Nebbiolo-wijn. Naar verluidt aangetroffen in oosterse styrax, in de olie van Campheria galanga en in de wortelstokken van Hedychium spicatum. Ook gevonden in kersen, Amerikaanse cranberry, ananas, guave, aardbei, verse bramen, aardbeienjam, sojabonen, gele passievruchtensap, hybride passievruchtensap, appelbrandewijn, kweepeer, cactusvijg, aardbeienwijn, Bourbon vanille, duindoorn, kaneelblad en wortelschors, kruidnagel, cognac, rum, sherry, druivenwijnen, cacao, sojabonen en andere natuurlijke bronnen. Premiumkwaliteit Ethylcinnamaat met helder, kleurloos vloeibaar uiterlijk, Odowell Ethylcinnamaat met hoge kwaliteit op voorraad en gratis monster om te testen. Productiecapaciteit: 150 ton per jaar voor Europese landen en de Amerikaanse markt.
Ethylcinnamaat (specificatie)
Productnaam |
Ethylcinnamaat |
Synoniemen |
(E/Z)-3-fenylacrylzuurethylester; 2-propeenzuur, 3-fenyl-, ethylester; 2-propeenzuur, 3-fenyl-ethylester; 3-fenyl-2-propeenzuurethylester; cis/trans-ethylcinnamaat; Ethyl (2E)-3-fenyl-2-propenoaat; Ethyl 3-fenyl-2-propenoaat; Ethyl 3-fenylacrylaat |
CAS |
103-36-6 |
MF |
C11H12O2 |
Mw |
176.21 |
EINECS |
203-104-6 |
Productcategorieën: |
Aromatische kaneelzuren, esters en derivaten; Alfabetische lijsten; Gecertificeerde natuurlijke producten Smaken en geuren; E-F; Smaken en geuren; C10 tot C11; Carbonylverbindingen; Esters; Cosmetica; 103-36-6 |
Mol-bestand |
103-36-6 mol |
Ethylcinnamaat Kenmerk en toepassing
Ethylcinnamaat is nuttig in oosterse boeketten. Het heeft een zoete balsami-honinggeur met een grote persistentie, en in combinatie met scharlei en citrusolie zorgt het voor heerlijke amberkleurige colognes. Daarnaast wordt het ook toegepast in de volgende vakgebieden:
1. gebruikt in fruitige smaakformulering, zoals kersen-, druiven- en perziksmaak
2. gebruikt als fixeermiddel en aromatenmodificator in smaakstoffen
3. gebruikt in de formulering van rozen-, citrus- en oosterse geuren
4. gebruikt als grondstof bij de productie van medicijnen
5. gebruikt als farmaceutisch tussenproduct
Ethylcinnamaat Details
Chemische eigenschappen
Smeltpunt |
6-8 °C (lit.) |
Kookpunt |
271 °C (lit.) |
Dikte |
1,049 g/ml bij 20 °C (letterlijk) |
Dampdruk |
6Pa en 20℃ |
FEMA |
2430 | ETHYL CINNAMAAT |
Brekingsindex |
n20/D 1.558(lit.) |
Fp |
>230 °F |
Opslagtemp. |
2-8°C |
Oplosbaarheid |
Oplosbaar in chloroform, dichloormethaan, ethylacetaat, DMSO, aceton, enz. |
Formulier |
Vloeistof |
Geur |
tegen 100,00%. zoete balsem fruitig kruidig poederig bessenpruim |
Merck |
14.2299 |
JECFA-nummer |
659 |
Stabiliteit: |
Stabiel. Onverenigbaar met sterke oxidatiemiddelen, zuren, basen, reductiemiddelen. Brandbaar. |
LogP |
3,01 bij 23,6 ℃ |
CAS DataBase-referentie |
103-36-6(CAS-databasereferentie) |
NIST Chemiereferentie |
trans-Ethylcinnamaat(103-36-6) |
EPA-stoffenregistratiesysteem |
Ethylcinnamaat (103-36-6) |
Veiligheidsinformatie
Risicoverklaringen |
20-22 |
Veiligheidsverklaringen |
23-24/25 |
WGK Duitsland |
1 |
RTECS |
GD9010000 |
TSCA |
Ja |
HS-code |
29159080 |
Toxiciteit |
De acute orale LD50De waarde bij ratten werd gerapporteerd als 7,8 g/kg (7,41-8,19 g/kg) (Russell, 1973). De acute dermale LD50De waarde bij konijnen werd gerapporteerd als > 5 g/kg (Russell, 1973). |
Kwaliteitscertificaten
Ons bedrijf voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen zoals vastgelegd in ISO9001.